Zeytin İşleme

Zeytinyağı Depolama: Bozulmadan Uzun Süre Saklama Teknikleri

12 Haziran 2025 15 okunma
Zeytinyağı Depolama: Bozulmadan Uzun Süre Saklama Teknikleri
Zeytin İşleme 12 Haziran 2025 15 okunma

Zeytinyağının kalitesini korumak için doğru depolama koşulları üretim kadar önemlidir. Modern depolama otomasyon sistemleri, zeytinyağınızı oksidasyondan korurken aynı zamanda stok yönetiminizi de kolaylaştırır. Bu rehberde, depolama süreçlerinizi nasıl otomatikleştireceğinizi öğreneceksiniz.

Depolama Otomasyon Sistemleri

1. Akıllı Paslanmaz Çelik Tanklar

Otomatik kontrol sistemleriyle donatılmış depolama tankları:

  • İç sıcaklık kontrolü (14-18°C arası)
  • Otomatik nitrojen blanketing sistemi (oksijeni %1'in altında tutar)
  • Seviye ve doluluk sensörleri

Örnek: 50 tonluk bir akıllı tank, yağın raf ömrünü 18 aya kadar uzatabilir.

2. Otomatik Stok Yönetim Yazılımı

Depodaki yağları izlemek için yazılım çözümleri:

  • Son kullanma tarihi takibi
  • Parti bazlı izlenebilirlik
  • Otomatik sipariş öneri sistemi

Depolama Otomasyonuyla Elde Edilen Kazanımlar

Parametre Geleneksel Otomatik
Raf Ömrü 12 ay 18 ay
Oksidasyon Oranı %3-5 %1'in altı
Stok Kayıpları %2 %0.5
Etiketler:
Zeytinyağı TakipÜretim OtomasyonuZeytin İşlemeYağ ÜretimiFabrika YönetimKalite KontrolZeytin SıkımEndüstriyel YazılımZeytinyağı ÜretimFabrika OtomasyonuYağ Takip YazılımıZeytinyağı FabrikasıÜretim SüreciTarım TeknolojisiFabrika VerimliliğiZeytin YetiştiriciliğiZeytinyağı KalitesiEndüstriyel ÇözümlerÜretim Yönetim SistemiZeytinyağı Takip Programı
Blog Güncellemelerini Kaçırmayın

Yeni blog yazılarımızdan haberdar olun.